• 기사 썸네일
    [르포]파지 감귤의 재탄생…“제주 감귤, 다양한 와인으로 담고 싶어”

    제주시 조천읍 남조로. 팔각 모양의 건물에 들어서자 '플루티'한 와인향이 가득 느껴진다. 이곳은 세계 최초로 감귤 와인을 만드는 제주양조장이다. 와인은 통상 포도로 만들지만, 제주양조장은 제주에서 자란 감귤을 활용한 '1950' 와인을 선보여 시장에 새로운 바람을 불어

    2024-10-14 14:32
1