고혈압을 낮추는 음식
고혈압을 낮추는 음식이 화제인 가운데, 심근경색 예방에 도움을 주는 두부의 효능도 덩달아 네티즌들의 관심을 받고 있다.
두부의 효능은 혈압, 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화에 효과적이며 두부의 단백질은 혈액 안의 콜레스테롤을 저하해 혈압상승을 억제하며, 혈관에 부착하는 나쁜 콜레스테롤을 없애고 몸에 좋은 콜레스테롤을 증가시키는 작용을 한다.
또한, 두부는 고혈압, 콜레스테롤이 원인이 되는 동맥경화를 방지해 뇌혈압, 심근경색, 협심증 등의 예방에 효과가 있다.
이어서 두부는 동맥경화를 방지하고 더욱이 지방대사기능에 의해 간장의 지방분을 감소시키는 역할을 해 지방간 예방에도 좋은 효과가 있는 것으로 알려졌다.
이를 접한 네티즌들은 "고혈압을 낮추는 음식, 어떤 것이 있지?" "고혈압을 낮추는 음식, 잘 알아두자" "고혈압을 낮추는 음식, 건강 조심하세요" "고혈압을 낮추는 음식, 아하 그렇구나" 등의 반응을 보였다.
한편, 고혈압을 낮추는 음식은 미국 심폐혈관연구소에서 제시한 DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension:고혈압을 물리치기 위한 식이방법)를 통해 알 수 있으며, 포화지방, 콜레스테롤, 총 지방 섭취를 줄이고 과일, 채소, 무지방 및 저지방 유제품 섭취하는 것을 말한다.
김현이 기자 life@etnews.com