식중독 증상 완화 방법
식중독 증상 완화 방법이 네티즌들 사이에서 화제다.
식중독이란 병원균을 비롯해 미생물 독소, 화학물질 및 기타 독성물질에 오염된 음식을 먹은 뒤 발생하는 질병을 말한다.
식중독 증상 완화 방법은 국가건강정보포털에 따르면 전한 탈수 방지 가정 내 응급처치 방법으로 끓인 물 1L에 설탕 4, 소금 1숟가락을 타서 마시는 것을 권장한다.
이 가운데 하루에 커피 3∼5잔을 마시면 치매 위험을 줄일 수 있다는 주장이 나와 눈길을 끈다.
스위스 커피과학정보연구소(ISIC)는 `유럽 알츠하이머병학회 24차 연례학술회의`에서 "하루에 커피를 3∼5잔 마시면 치매 위험을 최고 20%까지 줄일 수 있다"고 전했다.
이 연구소는 커피의 주성분인 카페인과 항산화 성분인 폴리페놀이 염증을 감소시켜 뇌의 기억 중추인 해마의 손상을 억제한다고 주장했다.
또한, 적당한 커피 섭취는 치매 환자의 뇌 신경세포에서 나타나는 특징적 현상인 독성 단백질 베타 아밀로이드 플라크의 형성과 타우 단백질 엉킴 억제에 도움이 된다고 밝혔다.
한편, 우유도 하루에 3잔 마시면 치매를 예방한다는 주장이 등장했다.
미국 캔자스 대학 연구진에 따르면 우유 속에는 `글루타티온`이라는 항산화 물질이 있는데 뇌세포 손상을 억제하는 것으로 알려졌다.
연구진에 따르면 하루에 3잔의 우유를 꾸준히 마신 사람들에게서 글루타티온 성분이 높게 나왔다고 발표했다.
한편, 이를 접한 네티즌들은 "식중독 증상 완화 방법, 배 아프다" "식중독 증상 완화 방법, 여름철에는 조심해야해" "식중독 증상 완화 방법, 커피가 몸에 좋구나" "식중독 증상 완화 방법, 우유의 효능" 등의 반응을 보였다.
김현이 기자 life@etnews.com