설탕 하루섭취량
설탕 하루섭취량이 적정 섭취량보다 훨씬 높은 것으로 나타났다.
미국 식품의약국(FDA)은 설탕열풍이 건강을 헤칠 지경에 이르자 하루 당분 섭취 제한량을 권고하는 방안을 추진하고 있다.
뉴욕타임스는 10일(현지시간) "FDA가 `설탕 등 당분 섭취량이 하루 섭취 칼로리의 10%를 넘지 말아야 한다`는 내용을 권고할 방침이다"고 알렸다.
FDA는 만 3세 이상은 하루 당분 섭취량을 12.5찻술(50그램)이 넘어서는 안 된다고 권고했다. 이는 캔 콜라 한 병에 해당하는 분량이다.
1∼3세의 경우에는 하루 당분 섭취량을 25그램으로 제한해야 한다.
이와달리 대부분의 사람이 설탕과 꿀, 시럽, 과자, 사탕, 케첩은 물론 저지방 요구르트, 과일, 샐러드드레싱 등 광범위한 음식을 통해 당분을 섭취하고 있다.
FDA는 지난 7월 모든 식품에 첨가당(added sugar) 표시를 의무화할 방침이라고 발표한 바 있다.
세계보건기구(WHO)도 FDA처럼 일일 섭취 칼로리의 10% 이내로 당분 섭취량을 줄여야 한다는 입장을 보이고 있다.
또, 미국 심장학회는 여성의 경우 하루 당분 섭취량을 100칼로리(6찻술)로 제한하고, 남성은 150칼로리(9찻술)를 넘어서는 안 된다고 경고했다.