백종원 오징어볶음
백종원 오징어볶음 레시피에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 키포인트로 `파기름`을 꼽았다.
지난 21일 밤 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 오징어를 주제로 제자 김구라, 윤상, 손호준, 박정철에게 요리법을 가르쳤다.
이날 방송에서 백종원은 오징어 손질법에서부터 오징어 볶음 만드는 법까지 모두 공개했다.
공개된 백종원의 오징어볶음 만드는 법은 큼직하게 쓴 채소와 오징어를 넣고 볶아 쉽게 요리했다. 또 백종원은 “이때, 파 기름이 포인트”라며 “여기에 밥을 첨가하면 오징어덮밥이 된다”고 언급해 모두를 놀라게 했다.
한편, 이를 접한 네티즌들은 "백종원 오징어볶음, 파를 좋아하는군" "백종원 오징어볶음, 파 넣으니까 맛이 달라지긴 하더라" "백종원 오징어볶음, 파 별로 안 좋아하는데" "백종원 오징어볶음, 파기름이 뭐야?" 등의 반응을 보였다.
조정혜 기자 life@etnews.com