오늘은 그라브 지역에서 생산되는 일등급 와인 샤토 오브리옹에 대한 이야기다. 1855년 그랑크루 클라세를 분류할 당시 61개의 그랑크루 와인 중 메독지역이 아닌 지역의 와인이 단 하나 있었는데 그 와인이 오브

2009-05-08 14:20

와인을 마실 때 어떤 음식이 와인과 잘 어울릴지 생각해 본적이 많이 있을 것이다. 우선 배부르지 않고 와인과 맛의 궁합이 맞는 음식이 가장 좋다. 이러한 음식으로 치즈가 가장 적합하며 전 세계 수백종의 치즈

2009-04-03 11:15